בין אם אנחנו אוהבים זאת או לא, אנחנו מורכבים ממה שאנחנו אוכלים.
עור הפנים שלנו, כמו שאר מערכות הגוף שלנו, מושפע מהתזונה שלנו.
בשנים האחרונות קמו מגמות רבות של תזונה כגון: טבעונות, תזונה קטוגנית וצום לסירוגין, כאשר כמובן, יש דיעות לכאן ולכאן.
דווקא הריבוי הזה של דיאטות כאלה ואחרות מחזיר אותי תמיד לרמב"ם אשר הטביע כבר לפני כ-800 שנים חוקים מאוד ברורים לתזונה מיטיבה של האדם.
מאחר וגדולתו של הרמב"ם היתה לא רק בתורה, אלא גם בבריאות ואורח חיים (הוא היה הרופא האישי של שליט מצרים).
כמה לא מפתיע שאורח החיים שטבע, מתאים לגמרי לתזונה הים תיכונית שממנה נהנים אנשים שמתגוררים באיזורי ה blue zone בעיקר באיקריאה וסרדיניה.
התשוקה שלי לטיפוח העור והגוף ונסיון רב שנים, תרמו רבות להבנה שלי, שכל מטופלת צריכה לקבל אבחון מעמיק על פי אורח החיים שלה, ההרגלים שלה, המצב הנפשי שלה והאיזור הגיאוגרפי שבו היא מתגוררת.
ליקטתי בעבורכן מספר מזונות ותוספי תזונה, סופרפודס של ממש, שמיטיבים עם הגוף, מערכותיו הפנימיות ומכאן גם עם עור הפנים.
כמו שאמר הרמב"ם: יהיו מזונותיך תרופותיך.
דבש מקומי
אחת התכונות של הדבש הוא יכולת הריפוי שלו, אך איכות זו פעילה רק אם הדבש טבעי ומקומי.
חימום הדבש גורם לאובדן תכונותיו הטובות, שכן לאחר החימום נשאר רק הסוכר שבדבש.
למעשה, אפשר לומר, שאם הדבש אינו מקומי, אז אין משמעות לתכונות המרפאות שמייחסים לו.
במהלך הכנת הדבש משאירות הדבורים נוגדנים בתוכו לטובת הדברים הצעירות.
מחקרים מראים, שהנוגדנים מתאימים למחלות מקומיות ומאבדים מיעילותם המרפאת במקום גיאוגרפי אחר.
לעיתים כוורנים מוסיפים מי סוכר בכוורות וכדאי לוודא שרוכשים מכוורות שלא נוהגות כך.
דבש נוזלי מידי מיד צריך לעורר חשד.
מאחר ודבש מקומי מכיל את האבקנים מהפרחים המקומיים, יעיל הוא יותר בריפוי על בסיס הכלל בהומיאופתיה: הדומה בדומה ירפא.
הוא נהדר לאיזון המיקרוביום במעי ובעור.
הדבש של עידו - דבש מקומי מומלץ
פולן
תוסף תזונה המכיל אבקני פרחים זכריים שנאספו על ידי דבורים פועלות בתוספת דבש או צוף.
הפולן נאסף בכוורת אל תוך כלי המונח מתחת לחריץ כניסה מיוחד הגורם לפולן להשתחרר מרגלי הפועלות וליפול.
בדומה לדבש ופרופוליס, גם ההרכב הכימי של האבקה תלוי בצמחים מהם אספו אותה הפועלות ויכול להיות שונה בזמנים שונים ובמושבות שונות, אף באותה כוורת.
לפולן יכולת לחזק את מערכת החיסון באמצעות נוגדי חמצון, שנועדו לנטרל רדיקלים חופשיים. הם משפרים, ואפילו בולמים תהליכי חמצון שכבר החלו.
רוב נוגדי החמצון שנמצאים בפולן הדבורים הם פלבונואידים, אשר מלבד היותם נוגדי חמצון, חלקם מחזקים נימי דם קפילריים בגוף, חלקם מסייעים לכבד וחלקם מחזקים את מבנה העצם.
כפית פולן ביום מעורבבת ביוגורט פרוביוטי איכותי יכולה לעשות נפלאות למאזן המקרוביאלי במעיים ובכל הגוף.
שקדים
ידועים בערכים התזונתיים הטובים שלהם, תורמים לירידה בשומן הבטני ומשפרים את תפקוד הלב. עשירים מאוד בויטמין e אשר ידוע, בין השאר כתומך ברקמת העור.
מחקרים השוואתיים הראו ירידה בכולסטרול הרע (ldl) בקבוצות הביקורת.
אכילת שקדים נמצאה כתורמת לתחושת שובע לאורך זמן, משפרת את בריאות הלב ומאזנת את רמות הסוכר בדם.
הם עשירים בשומן חד בלתי רווי ובויטמין e.
כדאי לפני האכילה להשרות את השקדים במים ולקלפם.
תות עץ
עשיר ביותר בערכים תזונתיים: פחמימות, סיבים, חלבון (תות עץ הוא אחד הגרגרים העשירים ביותר בחלבון). רמות הסיבים הגבוהות (בעיקר פקטין וליגנין), תומכות במערכת עיכול תקינה.
ויטמינים ומינרלים: אלו המצויים ברמות המשמעותיות ביותר הם ויטמין c, ברזל, ויטמין k1 ( חשוב לקרישת הדם ובריאות העצם), אשלגן (חשוב לפעולות הלב וכלי הדם), ויטמין e (נוגד חמצון).
נוגדי חמצון: תותי עץ מכילים שורה ארוכה של נוגדי חמצון ופיגמנטים חשובים:
אנתוציאנינים – הפיגמנטים הכחולים – משפחה של נוגדי חמצון אשר יכולים לעכב חמצון של כולסטרול מסוג ldl, ולהם השפעה מיטיבה נגד מחלות לב.
חומצה כלורוגנית – נוגד חמצון נפוץ בפירות רבים.
רוטין – מעכב חמצון עוצמתי שיכול להגן מפני סרטן (המעי הגס), מחלות לב וסכרת.
מוריצטין – חומר, שככל הנראה, יש לו השפעה נגד סוגים מסויימים של סרטן.
חשוב לא לאכול מתות העץ כמות מופרזת דווקא בשל היותו כה עשיר בחומרים רבים אקטיביים, אשר בכמויות גדולות מהוות עומס על הגוף.
סכיזנדרה
הפרי בעל חמשת הטעמים.
על פי הרפואה הסינית, נחשב הפרי, בשל ריבוי טעמיו, כמשפיע על כל האיברים הפנימיים.
צבעם של פירות הסכיזנדרה אדום בוהק והם גדלים כאשכולות על צמח מטפס נשיר.
מוצאו במזרח אסיה. בשנות ה-60' של המאה הקודמת זכה הצמח למעמד רשמי ברפואה הממוסדת בברית במועצות (לשעבר) כטוניק.
מפחית תיאבון ועייפות, מעכב תהליכי הזדקנות, מגביר חיוניות ומשפר את הבריאות המנטלית.
במחקרים כליניים נמצא, כי הצמח האדפטוגני הנפלא הזה מרגיע, משרה שינה, משקם ותומך במערכת העצבים, נוגד דיכאון, נוגד חרדה, נוגד דלקת, מחזק כבד, משפר תפקוד כלי דם, מווסת לחץ דם, נוגד חמצון, מווסת רמות סוכר בדם, מעודד התחדשות רקמות.
מצויין בתהליכי ניקוי רעלים.
מסיכת זוהר ביתית על בסיס סכיזנדרה:
1 כף דבש מקומי אורגני
1 חלמון
1 כף לימון
6 טיפות מיצוי סכיזנדרה.
איחולי בריאות איתנה,
שלך,
ענבל
*המידע והתכנים באתר ובפוסט זה אינם מהווים חוות דעת רפואית או תחליף רפואי להתייעצות עם רופא. כל חומר רפואי המופיע באתר זה הינו אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או המלצה לטיפול רפואי ו/או תחליף לטיפול רפואי.
Comments